ふかひれ、しいたけ、筍、ガラスープ、澱粉、清酒、しょうが、オイスターエキス、ネギ油、砂糖、醸造酒、香辛料、調味料（アミノ酸等）
作り方は簡単。お鍋に400mlの水を入れ、本品を入れてよくかき混ぜます。卵1個をよく溶いて流し込み沸騰したら出来上がりです。お好みで季節の青野菜を加えるとさらに美味しく召し上がれます。
